jueves, 30 de julio de 2015

Mojito

Ingredientes:

-400 g de cubitos de hielo
-4 limas cortadas en cuartos
-150 g de azúcar
-240 g de ron blanco
-3-4 ramitas de menta fresca (sólo las hojas)
-240 g de soda o seven-up




Preparación:

1.-Ponga el hielo en el vaso y pique 4 segundos en velocidad 6. Distribúyalos entre los 4 vasos.
2.-Ponga en el vaso las limas, el azúcar y el ron. Programe 10 segundos, giro inverso y velocidad 5.
3.-Añade las hojas de menta y mezcle 10 segundos, giro inverso y velocidad 3. Reparta la mezcla entre los 4 vasos. Rellene cada vaso con la soda y mezcle con una cuchara. Sirva inmediatamente.

Fuente: libro Sorprende a tus invitados con thermomix.

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