martes, 29 de julio de 2014

Sorbete de mojito


Ingredientes:

-3 limas lavadas y enteras
- 330 gr de agua
- 1 lata de sprite o Seven up
- 100 gr de ron blanco
- 130 gr de azúcar
- 1 puñado de hojas de hierbabuena o menta (reservando algunas para decorar)
- 800 gr de hielo







Preparación:

1.-Ponemos en el vaso las limas y el agua. Ponemos en posición de vaso cerrado y apretamos el botón turbo sin soltar hasta que aparezca en la pantalla 2 segundos. Ponga el cestillo dentro del vaso, cuele  y reserve el líquido.

2.-limpie el vaso y vierta el líquido reservado, el sprite, el azúcar, el ron, la hirbabuena y el hielo (si usa hielo industrial aclare previamente con agua fría). Programe 45 segundos en velocidad 6.

3-.Vierta en 6 u 8 vasos, coloque una pajita en los vasos y sirva inmediatamente.

Nota: si quiere hacer una versión de mojito sin alcohol, sustituya el ron por agua o gaseosa.

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