miércoles, 7 de septiembre de 2011

Tortitas Dukan

Ingredientes:
2 huevos
4,5 cucharadas de salvado de avena
1 yogur
sal o edulcorante (a gusto)

Preparación:
Añadir todos los ingredientes al vaso y programar 5 segundos, velocidad 3. Acontinuación, calentar una sartén, manchandola de aceite que se retira con una servilletita de papel. Verter la cuarta parte de la mezcla. El fuego inicialmente será medio, para aumentarlo al final. Dar la vuelta a la tortita, dorar, sacar y a por otra.
Nota: se puede acompañar con queso fresco, con salmón o solas con el café con leche.

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