jueves, 2 de junio de 2011

Batido de zanahorias y almendras





Ingredientes:

200 g de zanahorias
25 g de almendras molidas
2cucharadas de miel
300 ml de leche



Preparación:

1. Pela las zanahorias y pártelas en trozos no muy pequeños.
2. En una sartén tuesta las almendras con cuidado de que no se quemen.
3. Eche las zanahorias en el vaso y programe 2 minutos a velocidad 5-10, añade la miel y la leche junto con las almendras molidas.
4. Bate muy bien la mezcla hasta que quede uniforme en velocidad 10.
5. Déjalo enfriar en la nevera y sirva el batido en copas frías.

Nota: Las almendras las podemos triturar en la thermomix programando 1 minuto en velocidad 5-10 progresivo.

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