martes, 3 de mayo de 2011

Bolitas de mazapan y coco

Ingredientes:

-200 g de azúcar
-200 g de almendras
-1 Clara de huevo
-100 g de Coco rallado 





Preparación:

Poner  en  el vaso el azúcar 30 segundos velocidad 5 - 7 - 9
añadir las almendras y dar unos golpes de turbo y bajar de las paredes el resto que a quedado
 y programar 10 segundos velocidad 5 - 7 - 9
agregar la clara y programar 20 segundos velocidad 6 retirar del vaso y formar las bolitas , por ultimo rebozarlas con el coco rallado presionando con las manos ligeramente

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