martes, 12 de abril de 2011

Pella de Gofio con plátano

Ingredientes:

-500gr, de Gofio
-270 gr, de agua.
-50 gr. de aceite.
-1 plátano.
-1 cucharada de coco rallado.
-20 gr, de anis.
-1 pellizco de Sal.





Preparación :

Poner todos los ingredientes en el vaso y programar, 30 segundos, en velocidad 6. Retirar del vaso y con las manos darle forma de croquetas grandes 


Nota: acompañar con el sancocho, potajes o sopa caliente.
Puede sustituir el plátano por una cucharada de azúcar.

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